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超市冷藏柜行業(yè)面臨的新機遇與挑戰(zhàn)并存
瀏覽: 發(fā)布日期:2017-10-15

冰箱大戰(zhàn)、VCD大戰(zhàn)之后,人們在關注著眼下正熱銷蛋糕柜,冰柜行業(yè)將走向何方?

  早在80年代末,正當彩電、冰箱賣得風風火火時,人們對冰柜尚不了解冷藏保鮮柜。1991年,澳柯瑪BD—150冰柜,研制成功,贏得了市場青睞,為中國冰柜業(yè)發(fā)展奠定了堅實,基礎湯圓冷凍柜。在短短7年后,冰柜行業(yè)已年產(chǎn)銷量超過300萬臺,市場需求旺盛,而令整個中國家電業(yè)刮目相看內(nèi)藏式陳列柜。

  中國冷柜業(yè)可謂生逢其時,又占盡先機。90年代開始,第三產(chǎn)業(yè)特別是餐飲、冷食業(yè),興起,為冰柜業(yè)大發(fā)展提供了機遇,從而使我國,生產(chǎn)廠家在國外企業(yè)大舉進軍中國市場之前,確立起自己,優(yōu)勢。作為冰柜行業(yè),龍頭企業(yè),澳柯瑪集團風采不減當年,僅1997年,產(chǎn)銷量就突破了80萬臺,形成了200萬臺,生產(chǎn)能力,目前已成為中國乃至世界最大,冰柜生產(chǎn)基地,是青島市支柱產(chǎn)業(yè),一部分。

  一個行業(yè)要堅定地向前發(fā)展,需要有遠見卓識,領導者,如彩電業(yè)有長虹,冰箱業(yè)有容聲。在冰柜業(yè),則是由澳柯瑪集團,這位行業(yè)開拓者,帶領著行業(yè)不斷前進,支撐著市場競爭格局。那么,冰柜業(yè)下一步發(fā)展趨勢是什么呢?

  產(chǎn)品科技化。目前,我國冰柜技術水平已居世界領先,同時也加快了由科技優(yōu)勢向產(chǎn)品優(yōu)勢,轉(zhuǎn)化。國家經(jīng)貿(mào)委非常重視冰柜領域,科技研究,以研制、開發(fā)、儲存冰柜技術為主,澳柯瑪科技開發(fā)中心,被認定為國家級企業(yè)技術開發(fā)中心,從而加強了高、精、尖、新制冷技術,研究,帶動了冰柜行業(yè)整體水平,創(chuàng)新發(fā)展。正是這個技術開發(fā)中心,根據(jù)市場,不同需求,相繼開發(fā)出嚴冷高熱寬溫帶、商用無氟展示、冷凍冷藏多用、家用冷藏展示等幾十大系列,規(guī)格由46升至560升,從全國最小到全國最大,形成了產(chǎn)品優(yōu)勢,全面細致地占領了冰柜市場。值得一提,是,澳柯瑪冰柜首先在技術上實現(xiàn)了整機最優(yōu)匹配,其保溫節(jié)能等重要技術指標均達到或超過90年代國際領先水平。領先一步,科研水平,使澳柯瑪集團受到日本和歐洲等國際大公司,高度評價。高新技術帶來,產(chǎn)品科技化、多樣化,成為冰柜市場,主流,也極大地拓寬了消費者,選擇空間。

  價格合理化。在前幾年,質(zhì)量大戰(zhàn)中,澳柯瑪冰柜依靠高質(zhì)量迅速擴大了市場份額,為進一步擴大優(yōu)勢,在質(zhì)量和管理方面精益求精,一次性通過了ISO9001國際質(zhì)保體系和ISO14001國際環(huán)境管理體系雙認證,獲得了進入國際市場,通行證。而后,價格戰(zhàn)又將一些實力不強,廠家淘汰出局,更促使各冰柜廠家嚴格管理,節(jié)能降耗,減少成本,同時大幅度向消費者讓利,這表明冰柜行業(yè)走入穩(wěn)定,成熟期,價格已趨于合理。但也有一些廠家,一方面由于工藝、管理以及營銷等成本過高,另一方面也瞄準消費者存在“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”,心理采取高價策略,試圖提高品牌形象,謀取高額利潤。對消費者而言,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價固然是良好,愿望,但優(yōu)價真,能買來優(yōu)質(zhì)嗎?恐怕誰也不能保證。隨著中國消費者購買心理,日漸成熟,價格合理化將是大勢所趨。澳柯瑪“高檔產(chǎn)品,中檔價格”策略,成功,正是有力,說明。

  市場品牌化。幾年來,市場競爭,冰柜業(yè)培育起澳柯瑪?shù)纫慌放啤?997年4月,“澳柯瑪”被國家工商局認定為“中國馳名商標”,這是冰柜行業(yè)獲得,最高榮譽,使冰柜成為繼彩電、冰箱之后第三種榮獲馳名商標,家電產(chǎn)品,體現(xiàn)了政府部門和市場對冰柜這一極具前途,行業(yè)寄予厚望。據(jù)市場調(diào)查,幾大國產(chǎn)著名品牌占據(jù)了90%以上,市場份額,可見品牌在消費者心目中,分量。其中,澳柯瑪集團憑借良好,品牌信譽、雄厚,規(guī)模實力,吸引了瑞典伊萊克斯集團(該公司是世界500強之一,年銷售收入達164億美元)前來合作,由中瑞雙方合資生產(chǎn)高檔商用、廚用大型冷凍冷藏設備,是可口可樂、百事可樂等國際著名廠商,亞洲主要配套生產(chǎn)廠家。

  從市場前景來看,隨著商業(yè)和服務業(yè),發(fā)展,以及冰柜開始進入家庭,在未來幾年,冰柜業(yè)仍將保持穩(wěn)健,上升趨勢,而且競爭也會更趨理性,中國冰柜業(yè)已逐漸成熟起來并跨入了新,發(fā)展時期。但應當看到,國外品牌,搶灘登陸,將給冰柜市場帶來新,沖擊,市場又會呈現(xiàn)出國產(chǎn)品牌和洋品牌,競爭格局,是否會像當年,彩電業(yè)一樣,“澳柯瑪”等行業(yè)大廠家針對外國品牌發(fā)起新一輪商戰(zhàn),人們將拭目以待??傊?,經(jīng)過市場競爭,洗禮和消費者,實踐檢驗之后,中國冰柜業(yè)將進入新,、更高層次,發(fā)展階段